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「つゆひかり」はお茶の品種名です。最も有名なお茶の品種といえば「やぶきた」ですが、いま注目を集めているのがこの「つゆひかり」なんです。

天然の玉露と呼ばれる品種「あさつゆ」と香りの爽やかな品種「静7132」を交配させて出来た希少品種です。

お茶を淹れた時にはエメラルドグリーンの鮮やかな色を楽しむことができ、飲めばやさしい渋味の中に旨味と甘味が引き立つ爽やかな味わいが特徴のお茶です。

渋みも少ないので幅広い年代の方にお勧めです。特に水で淹れた時の美味しさは絶品で、旨味と甘みが更に増し、とても優しく爽やかな味わいに仕上がります。是非とも水出し茶として飲んでいただきたい逸品です。

見た目にも楽しめる「つゆひかり」は来客時にも会話が弾む一品となることでしょう。