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元来は煎じた茶、または茶を煎じる事を意味しましたが、製茶技術と飲茶法の発展にともなって変化し、現代では緑茶の一種及びその飲み方を指して煎茶と言います。 |
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煎茶を作る過程で生じる茎の部分や葉の軸を集めたものです。くき茶独特の香りやキレのあるさっぱりとした味が特徴で、くき茶ファンも多く人気商品となっています。 |
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煎茶をつくる過程で生じる粉を集めたもので、お寿司やさんでお馴染みの鮮やかな緑色のお茶です。茶葉を少なめにし、お湯をサッと注ぐのがコツ。コクのある飲み口が特徴です。 |
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茶葉の中の甚(じん)と呼ばれる細かい芽と、玉状になった若い芽だけを集めたものです。色が深く、濃厚な味と独特の渋味が魅力です。煎がきくため、濃いめのお茶が好きな方におすすめします。 |
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煎茶に玄米を炒ってブレンドしました。当社独自のブレンドにより、さわやかなお茶の風味と玄米の香ばしさがお子様にも好評です。抹茶入り玄米茶は、当店の人気商品。冷やしてもおいしく、焼酎で割ってもなかなかです。 |
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煎茶とくき茶をブレンドしたものを強火で焙じたお茶です。なにより香ばしい香りが特徴です、カフェインが少なく、胃にやさしいお茶です。お子様からお年寄りまでどなたにもおすすめできます。 |
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