春爛漫な四月下旬から八十八夜にかけて摘み取った最良の若葉をていねいに仕上げました。

旬ならではのみずみずしい香りと味は秀逸。アミノ酸やテアニンなども豊富に含まれています。

味と香りに高級茶の風格を持ちながら、しっかりとした火入れにより、あえて若干の渋味を出し、飲みごたえのある仕上がりとなっております。